Pressoir
Nous disposons d'un pressoir à plaque qui est en service durant l'automne. Grâce à ce pressoir, nous pouvons obtenir les jus nécessaires à la production du vin cuit, du vinaigre ou encore du Calvabry.
Pressoir à façon
Pressoir à façon
Vous avez envie de faire votre vin cuit à la maison ? A partir d'une quantité minimale de 150 kg, vous avez la possibilité de venir presser vos fruits (pommes, poires, coings) chez nous avec l'aide d'un de nos collaborateurs.
Tarifs:
- Minimum CHF 50.00
- A partir de 100 litres de jus: CHF 0.50/litre